Ngon tuyệt mực trứng chiên nước mắm

Ngon tuyệt mực trứng chiên nước mắm

Ngon tuyệt mực trứng chiên nước mắm

Mực trứng chiên nước mắm là một trong những món ăn ngon nhất nếu chúng ta chế biến món mực trứng. Đây là một món ăn dễ làm ăn rất ngon, có thể ăn với cơm, ăn chơi, đặc biệt nếu nhậu thì đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc của chúng ta.

Chỉ cần chúng ta bỏ ra khoảng 15 phút chúng ta sẽ có một món nhậu thần thánh. Nào chúng ta cùng nhau bắt tay vào làm món mực trứng chiên nước mắm ngon tuyệt này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Mực trứng : 1 kg
  • Nước mắm ngon: 1 muỗng canh
  • Đường, bột ngọt, gia vị
  • Tương ớt
  • Hành ngò, cà rốt, đồ trang trí dĩa…

Thực hiện:

  • Bước 1: Mực trứng bạn dùng tay nhè nhẹ lấy túi mực ra rồi rửa sạch,không cần xẻ con mực ra, sau khi rửa sạch  để cho ráo nước.
  • Bước 2: Mực trứng sau khi đã sạch và ráo nước, ta bỏ mực vào tô và trộn đều với nước mắm, đường, bột ngọt.
  • Bước 3: Cho mực vào chảo chiên ngập dầu cho tới khi dòn mực chính ta vớt ra.
  • Bước 4: Cho bớt dầu trong chảo ra, để lại một ít. Cho tỏi vào mực vào chảo đảo đều, cho chén hỗn hợp đã pha sẵn  vào trộn đều ít phút cho thấm vào mực rồi bắc xuống.
  • Bước 5: Trình bày lên dĩa cho đẹp. Ăn với tương ớt là tuyệt vời.

Lưu ý: nhớ ăn lúc nóng

Sau đây là những tiêu chí đánh giá mực trứng ngon hay không ngon. Nó ảnh hưởng rất nhiều đến giá cả.

Mực trứng bao nhiêu tiền 1 kg?

Mực trứng vừa đánh bắt lên bờ

  • Màu của thân con mực còn màu lúc ở dưới biền không? Hay đã đỏ hết?
  • Mực được bỏ vào tủ đông bao nhiêu ngày ? Hay mới đánh bắt xong được chuyển ngay đến cho người tiêu dùng?
  • Mực  bị nở chưa? Bị nở và màu có bị đổi chưa?…
  • Râu mực còn dính trên thân mực không hay đã muốn rớt hoặc rớt ra…

Mực trứng đã kém chất lượng

Mực trứng nở tròn, màu đỏ không con tươi như vừa mới đánh bắt,

chất lượng mực trứng cũng giảm đi đáng kể

Giá mực trứng

  • Giá : 250.000 đồng/1 kg.(miễn phí giao hàng trong Thành phố Hồ Chí Minh)
  •  Giá sỉ liên hệ zalo 0919 80 76 74

Tại sao mua mực trứng của chúng tôi?

 

  • Chúng tôi không dự trữ hàng, mỗi lần đặt hàng phải chờ 1 ngày
  • Mới đánh bắt xong thì được chuyển ngay lên Thành phố Hồ Chí Minh, trong ngày sẽ tới Thành phố Hồ Chí Minh.
  • Mực còn màu sắc nguyên trạng như ở dưới biển nên vẫn giữ nguyên độ tươi ngon ngọt và chất lượng mực.
  • Chất lượng mực trứng đảm bảo như mực đang còn sống dưới đáy biển vì mới đánh bắt lên bờ là chuyển ngay cho người tiêu dùng.

Tags: mua muc trung o dau, cach chon muc trung tuoi ngon, cach lam sach muc trung dung cachmon muc trung hap sacach che bien muc trung ngon, Mực trứng bao nhiêu tiền một kg?

Xem thêm:

Save